Zamandan tasarruf ederek tam kıvamında yemekler yapmak düdüklü tencereler ile çok kolay. Mutfağınızda usta işi tariflere imza atmak istiyorsanız basınçlı pişirme yönteminin nimetlerinden yararlanmanız gerek. Peki, düdüklü tencere nasıl kullanılır, püf noktaları nelerdir? Birbirinden kullanışlı düdüklü tencereler ile mutfakta harikalar yaratmanın sırlarına göz atmaya ne dersiniz?
Farklı işlevlere sahip düdüklü tencere modelleri ilk başta gözünüzü korkutabilir. Kullanım mekanizmaları açısından ayrışan tencere modellerine yakından bakabilir, sizin için en uygununu tercih edebilirsiniz.
Günlük hayatta bazı küçük ipuçları yaşamı kolaylaştırıcı bir etkiye sahip olabiliyor. Benzer şekilde düdüklü tencere kullanımının da püf noktaları bulunuyor, bu ipuçlarını göz önünde bulundurarak düdüklü tencerenizi daha pratik bir şekilde kullanabilirsiniz:
’Yeni tip düdüklü tencere nasıl kullanılır?’ sorusunu 3 temel basınç salma yöntemi ile yanıtlamak mümkün. İlk kademeyi, özellikle eski usul düdüklü tencere kullanımı sırasında ısıyı kapattıktan sonra basıncın doğal olarak düşmesine izin vererek gerçekleştirebilirsiniz. Kilitli düdüklü tencere kullanımı tercih ediyorsanız ikinci kademe olarak tencerenizi soğuk su altına tuttuktan sonra açabilirsiniz. Peki, düdüklü tencere nasıl açılır, biliyor musunuz? Soğuk su ile düşen iç basıncın ardından daha güvenli hale gelen tahliye vanasını manuel olarak çevirebilir ve tencereyi rahatlıkla açabilirsiniz. Hızlı serbest bırakma olarak da ifade edilebilen tahliye vanası işlemi, 3 kademeli düdüklü tencere kullanımının üçüncü kademesini ifade ediyor.
Tencerenin ideal basınca ulaştığını ifade eden düdük sesi, gıda çeşitlerine göre farklı zaman aralıklarında aktif hale geliyor. ‘Düdüklü tencere düdüğü nasıl kullanılır?’ sorusuna verilecek yanıt, besinin pişme ayarına ve yapısına göre değişkenlik gösterebiliyor. Üst kolda bulunan kilidi geri çektikten sonra kapak tutamağını saat yönünde çevirerek düdüklü tencere kapağını açabilirsiniz. Peki, açılan düdüklü tencere kapağı nasıl kapatılır? Kapağı okla aynı hizaya getirdikten sonra tutamağı üst kenara eşit şekilde yerleştirip tekrar saat yönünde çevirerek tencereyi kapatabilirsiniz.
Davetlerinizde ve ailenizle geçireceğiniz akşam yemeklerinde farklı lezzetlerle sofranızı renklendirmek istiyorsanız Trendyol üzerinden beğendiğiniz düdüklü tencereyi alabilir, damağınızı şenlendirecek tariflere imza atabilirsiniz.